“사내카페 전문 운영 기업, 카페인어스”
카페인어스는 기업과 기관 내 사내카페를 전문적으로 서비스합니다.
강남, 경기, 충남·충북 등 다양한 지역에서 임직원에게
최고의 휴식과 커피 경험을 제공합니다.
스페셜티 원두, 국가대표 로스터팀, 지역 특산물 메뉴 개발팀이 함께
각 조직마다 다른 연령대, 문화와 환경에 맞는 맞춤형 서비스를 제안드리며
컴플레인 제로를 지향합니다.
또한 선택적으로 장애인고용지원, 리유저블컵,
자체 세척장운영으로 친환경 운영 솔루션을 통해
귀사의 만족도와 브랜드 가치를 함께 높입니다.
50M+
Total number of drinks provided
10+
Number of new menu per year
스페셜티 원두 자체 로스팅
카페인어스는 과테말라 농장에서 직접 수입해온 원두를 기반으로 3종의 스페셜티 블랜딩과 디카페인을 신선하고 저렴하게 제공합니다.
지속적인 지역 특산물과의 연계 메뉴개발
카페인어스는 각 지역의 특산물과 제철 재료를 활용해 지속적으로 새로운 음료와 베이커리 메뉴를 개발합니다. 지역 생산자와의 협력을 통해 신선한 재료를 제공하고, 지역의 맛과 이야기가 담긴 특별한 메뉴를 선보입니다.
프리미엄 고압착 콜드브루
매장별 주문즉시 로스팅 후 고압착으로, 시중 콜드브루보다 5배높은 brix의 콜드브루를 사용해 보다 신선하고 진한 콜드브루를 제공합니다.
매일아침 굽는 다양한 베이커리/디저트
직접굽는 출근전, 근무중 드실수있는 베이커리, 디저트를 기업 내 성별,연령대 까지 고려해 조금 더 섬세한 서비스.
자체 세척장운영으로 친환경 리유저블컵 선택가능
카페인어스는 안전하고 위생적인 리유저블컵(Reusable Cup) 사용이 가능합니다. 이를 통해 일회용품 사용을 줄이고, 매일 사용하는 커피 한 잔이 환경 보호로 이어지는 지속 가능한 카페 문화를 만들어갑니다.
지속적 바리스타 교육
카페인어스는 모든 매장의 품질 유지를 위해 정기적인 바리스타 교육과 품질 점검을 실시합니다. 로스터팀과 함께 원두 이해부터 추출 기술, 서비스까지 한결같은 커피 품질을 이어갑니다.
공간, 커피, 사람
세 가지가 어우러진
사내카페
카페인어스가 지향하는 사내카페는 단순한 음료 판매 공간이 아닙니다.
공간은 소통의 장이 되고, 커피는 문화를 만들며, 사람은 그 문화를 완성합니다.
저희는 이 세 가지가 자연스럽게 이어지는 순간에 가장 가치가 있다고 믿습니다.
따뜻한 한 잔의 커피가 직원 간의 대화를 이끌고,
편안한 공간이 창의적인 생각을 확장시키며,
그 안에서 사람들이 서로에게 긍정적인 에너지를 전할 수 있도록 .
카페인어스는 사람 중심의 공간, 문화로 연결되는 커피를 만들어갑니다.
이것이 저희가 생각하는 진정한 사내카페의 형태입니다.
카페인어스의 운영사례
C사
커브드형 매장으로 포근하고 따뜻함 포인트
I사
아지트느낌의 매장으로 포인트를 준 깔끔함
K사
다수의 프라이빗 미팅룸 및 파스텔톤으로 정돈된 컨샙
P사
절제된 분위기가 주는 차분함
운영 형태
위탁 운영
카페인어스가 기획부터
인력 관리, 품질 점검, 매출 운영까지
모든 과정을 직접 책임지는 방식입니다.
직영 운영
기업이 자체적으로 카페를 운영하는 방식으로,
카페인어스는 초기 세팅과 운영 컨설팅, 장비 공급, 바리스타 교육, 원두 및 식자재 납품 등
전반적인 운영 인프라를 지원합니다.
운영의 자율성은 높지만, 안정적인 품질과 효율적인 관리 유지를 필요로합니다.
공동 운영
기업과 카페인어스가 함께 운영에 참여하는 형태입니다.
인력·원두·운영관리 등은 카페인어스가 담당하고,
일부 비용이나 정책은 기업이 함께 결정합니다.
사내카페 개설 순서
01 운영방식/형태 상담
step-1
02 현장 실사 및 구성 제안
step-2
03 공간 및 운영 협의
step-3
04 메뉴구성제안 및 개설
step-3
카페인어스의
Coffee & Beverage를
경험하세요
카페인어스를 경험하신
고객님들의 생생한 후기
“사내 분위기가 달라졌어요.”
“예전엔 직원들이 각자 자리에서 커피를 시켜 마셨는데,
이제는 자연스럽게 카페인어스 매장에서 모여 대화를 나누게 됐습니다.
커피 한 잔 들고 이야기를 나누는 시간들이 쌓이면서
팀 분위기가 훨씬 부드러워졌어요.
무엇보다 원두 품질이 정말 좋아 외부 카페 부럽지 않습니다.”
“단순한 복지가 아니라 ‘문화’가 생겼습니다.”
“사내카페를 도입할 때 단순히 직원 복지를 위한 공간 정도로 생각했는데,
이제는 우리 회사의 일상 일부가 됐어요.
출근하자마자 카페인어스에서 아메리카노 한 잔 마시는 게 루틴이 됐고,
서로 다른 부서 직원들도 이곳에서 인사하고 이야기하며 가까워졌습니다.
작은 공간이지만 조직 전체의 분위기를 바꾼 느낌이에요.”
“피드백 속도가 정말 빠릅니다.”
“카페 운영은 막상 시작해보면 손이 많이 가는 일인데,
카페인어스는 전 매장이 직영이라 관리가 정말 체계적이에요.
매장 직원분들도 친절하고, 메뉴 품질이 일정하게 유지되는 점이 마음에 듭니다.
작은 개선 요청도 바로 반영해 주셔서 신뢰가 쌓였어요.”
“메뉴가 늘 새롭고, 직원 만족도가 높아요.”
“특산물이나 제철 재료를 활용한 음료가 자주 출시되어서,
직원들이 계절마다 어떤 신메뉴가 나올지 기대할 정도입니다.
맛뿐만 아니라 비주얼도 좋아서 사내 SNS에 사진이 자주 올라와요.
카페인어스 덕분에 회사 안에서도 트렌디한 분위기가 생겼습니다.”
카페인어스의 '디테일'
번거로운만큼 맛있으니까
카페인어스는 작은 과정 하나도 쉽게 넘기지 않습니다.
인공 향료 대신 진짜 바닐라빈으로 직접 끓여 만든 시럽,
정확한 온도와 시간으로 완성한 핸드메이드 레시피로
깊고 부드러운 맛을 지켜냅니다.
조금은 번거롭지만, 그 정성이 모여 한 잔의 차이를 만듭니다.
이것이 카페인어스가 지켜온 맛의 디테일입니다.
압력으로 완성된 깊은 맛
카페인어스의 콜드브루는 단순한 침출이 아닙니다.
고압 추출 방식(Pressure Brew) 을 사용해 원두 본연의 향과 단맛을 더욱 진하게 끌어냅니다.
미세한 입자까지 섬세하게 걸러내어, 깔끔하면서도 묵직한 여운을 남기죠.
한 잔의 밸런스를 위해 복잡한 과정을 선택했습니다.
그 정성이 곧 카페인어스의 깊은 맛의 기준입니다.
한 잔의 품질은 원두에서 시작됩니다
카페인어스는 스페셜티 원두를 직접 수입하고,
로스터팀이 참여하는 정기 커핑(Cupping) 을 통해
항상 최상의 향과 맛을 유지합니다.
또한 모든 바리스타가 동일한 품질을 낼 수 있도록
정기 교육과 추출 훈련 프로그램을 운영합니다.
좋은 원두, 올바른 추출, 그리고 사람의 손끝까지
이 모든 정성이 모여 카페인어스의 한 잔을 완성합니다.
깨끗하게 순환되는 한 잔의 가치
카페인어스는 리유저블컵 세척 시스템으로,
친환경 실천이 가능한 카페 문화를 만들어가고 있습니다.
고객사는 필요에 따라 리유저블컵 사용을 선택할 수 있으며,
전용 세척장을 통해 위생적으로 관리된 컵이 다시 순환됩니다.
조금 더 번거롭더라도,
그 과정을 통해 지속 가능한 한 잔의 의미를 지켜갑니다.